主演：未知
导演：未知
类型：大陆综艺
地区：中国大陆
年份：2021
简介：由(🌠)北京广播(bō )电视台生活频道中心打造的大型(xíng )城市美食人文(🤴)纪录片栏目《味道掌(zhǎng )门》，聚焦(jiāo )北京美食文(🎾)化特色，汇聚名厨(chú )名菜，围绕一(🖲)道餐厅招牌菜(cài )(🎩)、一位味(wèi )道掌门人(🙍)、一份独特的(de )城市记(jì )忆展开，以美(🥞)食(🗑)之名打(✖)造(zào )有厚(🚸)度、有精度、有温度的北京城市名片。
该(gāi )片以(yǐ )美食切入，通(🦗)过挖掘(🌊)人物传(🥔)承技艺的故事来讲述城(chéng )市发展，带领观(🙉)众品鉴美味背后(⛏)厨艺大(dà )(👃)师的(de )坚守与匠心。